Az oldathoz kevés borsószem nagyságú szõlõcukrot, és tegyük fel vízfürdõre melegedni. Pár perc múlva érdekes jelenséget tapasztalunk.
A cukor redukáló hatásának következtében az Ag(I) ion átalakul fémezüstté és kiválik az edény falára miközban az aldehid csoportja átalakul karboxillá.
